Genau jetzt Saison

„Welches Gemüse, wann?" Das Saisongemüse jedes Monats und seine Rezepte. Iss saisonal, iss vielfältig; das Geheimnis eines langen Lebens liegt auf dem Teller.

Saisongemüse

Saison, genau jetzt

16 verschiedene Gemüse haben jetzt Saison.Saisonal und vielfältig: das stille Geheimnis eines langen Lebens liegt auf dem Teller. 🌿

Pilz Spinat Kohl Grüne Paprika Aubergine Tomate Rote Paprika Topinambur Okra Lauch Blumenkohl

Ebenfalls Saison · meist frisch verzehrt

Krausblattsalat

Radieschen

Karotte

Gurke

Mangold

Häufige Fragen

Welches Gemüse isst man im Oktober?

Saisongemüse im Oktober: Pilz, Spinat, Kohl, Krausblattsalat, Radieschen, Karotte, Gurke, Grüne Paprika, Aubergine, Tomate, Rote Paprika, Topinambur, Okra, Lauch, Blumenkohl, Mangold.

Warum ist es wichtig, Gemüse saisonal zu essen?

Saisonal gewachsenes Gemüse reift unter natürlichen Bedingungen und ist daher tendenziell nährstoffreicher und besser auf den momentanen Bedarf des Körpers abgestimmt. Vielfalt (die Zahl verschiedener Pflanzen pro Woche) ist ein wichtiger Marker für ein langes, gesundes Leben.

Die Saisonlisten stammen aus der Quelle „Sebze Meyve Takvimi"; je nach Region und Jahr können sie um einige Wochen abweichen.