Über uns

Ein langes Leben beginnt auf dem Teller

SebzeTarifi.com ist ein Rezept- und Saisonführer, der Gemüse in die Mitte des Tisches stellt — seit 2020.

Was wir tun

Seit April 2020 beantworten wir eine Frage: „Welches Gemüse, wann?" Wir veröffentlichen 90+ kostenlose türkische Gemüserezepte, 28 Gemüse-Steckbriefe (Saison, Lagerung, Einkauf, Anbau zu Hause), einen monatlichen Saisonkalender und pflanzenbasierte Inhalte — auf Türkisch, Englisch und Deutsch.

Warum saisonal?

Das einfachste Geheimnis der ägäischen und mediterranen Küche: Gemüse der Saison schmeckt besser und ist nährstoffreicher. Vielfalt und pflanzenbetonte Teller sind zudem der gemeinsame Nenner der meistuntersuchten langlebigen Gemeinschaften der Welt. Wir übersetzen diesen Ansatz in Rezepte — bescheiden, saisonal, vielfältig.

Unsere Inhaltsdisziplin

Jede gesundheitsbezogene Aussage ist belegt (Sebze Meyve Takvimi, USDA FoodData Central, Universitätspublikationen), und nichts davon ersetzt medizinische oder diätetische Beratung. Wir machen keine Krankheits-, Behandlungs- oder Gewichtsversprechen. Bewertungen sind echt; Kooperationen sind immer klar gekennzeichnet.

Wer dahintersteht

SebzeTarifi.com ist eine eingetragene Marke, betrieben von HW Club Danışmanlık Tic. İth. İhr. Ltd. Şti. (Bodrum, Türkei). Die Inhalte erscheinen unter der Signatur „SebzeTarifi Ernährungs- & Garten-Team".

Kontakt

Für Fragen, Vorschläge und Kooperationen: merhaba@sebzetarifi.com · Instagram · YouTube

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