Selleriesalat mit Apfel (Elmalı Kereviz Salatası)

Sellerie und Äpfel schälen.

Anschließend raspeln und den Saft ausdrücken.

Zerbröckeln Sie die Hälfte der Walnüsse mit den Händen.

In einer separaten Schüssel griechischen Joghurt, Mayonnaise und zerdrückten Knoblauch vermischen.

Alle Zutaten vermengen und auf eine Servierplatte geben.

Mit den restlichen Walnüssen und frischem Thymian garnieren und servieren.